Fördelar och nackdelar med en Downdraft kokkärl

en downdraft kokkärl är en spis eller spis med en fläkt som suger rökmen och röker ner genom ett rör under golvet istället för att ha en huva som fångar all rök. Downdraft kokkärl har inte köksfläkt eller spishäll ovanför spisen. Istället suger downdraftfläkten av denna kokplatta rök, ånga eller rök ner genom ett rör och ut genom en ventilationsluft.

Kompakt och snyggt

En av de främsta fördelarna med downdraft kokkärl är att den är ganska kompakt och kan vara väldigt snygg. Eftersom du inte behöver hantera huven eller avluftsfläkten ovanför kokplattan, kan du enkelt använda den i en öenhet eller en annan ovanlig position, som under ett väggskåp. Du behöver inte göra nödvändiga justeringar och installationer för att rymma huven.

Easy Clean Up

En annan stor fördel med denna typ av kokkärl är att det kräver minimal rengöring. Eftersom rök, rök och ånga alla sugas neråt behöver du inte hantera uppbyggnad i huven eller avluftningsfläkten. Dessutom behöver du bara städa ett område istället för att klättra upp en stege för att komma till huven. Allt du behöver göra är att städa kaminen, precis som du skulle ha någon annan spis.

billigare

En downdraft kokkärl är mycket billigare än sin motsvarighet. Eftersom avgasutsläpp eller extraktionssystem redan är inbyggt behöver ingen extra arbete vid installation. Enheten själv är ganska billig jämfört med en full kokkärl version. De flesta hoodedkakor är ganska dyra, förutom att du själv måste ta hänsyn till kostnaden för installation, rörarbete och ventilation.

Ej lämplig för små kök

En downdraft kokkärl fungerar genom att suga i rök, röka och luktar neråt till ett rör. En kraftfull fläkt är inbyggd för att göra detta jobb. För att det skall fungera korrekt behövs tillräckligt med luftflöde. Ett litet kök kanske inte har tillräckligt med luftflöde för att motverka det naturliga uppflödet av rök. Om det inte finns tillräckligt med luftflöde eller luftcirkulation i ditt kök, kanske den downdraft kokplattan inte fungerar som hoppas. Du kan sluta med ett kök fyllt med rök eller långvarig matlukt. Men om ditt kök är litet men väl ventilerat kan det hända att en dunndraft kokkärl fungerar.

Bygg- och installationshinder

Även om det är ganska enkelt att placera en downdraft kokkärl i ditt kök, det finns flera bekymmer du kan behöva adressera innan du köper en. Denna typ av kokplatta kräver att luften ventileras ut ur huset från ett nedåtriktat rör. Det innebär att kanalarbetet i ditt hus måste rymma rören och ventilera ut det från huset. Det extra arbetet och konstruktionen kan vara ganska dyrt, för att inte tala om huvudvärk.