Vänd din ginsengrot till te

Studier tyder på att ginseng hjälper inte bara till trötthet och andra sjukdomar utan också med mental stimulans och minnesförlust. Roten av växten används mest i matlagning som i soppor, men det finns andra medicinska sätt att använda den. Brew ginseng rot i ett gott och gott te i bara några steg.

Ginseng te

För hälsosamt te med de mest potenta effekterna, köp färsk ginseng från en lokal marknad. Skär den färskroten i små skivor eller bitar och lägg i en skål med kallt vatten. Detta aktiverar näringsämnena innan du gör ditt te.

Det är bäst att använda en kastrull i stället för en traditionell tekanna för att koka ditt vatten. Koka upp vattnet innan du sätter in skivorna av färsk ginseng. Vänd sedan omedelbart vattnet till en simmer.

Låt ginsengen branta i minst 6 minuter, eller längre om du vill ha starkare te. När det är klart, häll genom en sil. Ställ bitarna av rot i stället för att kasta dem bort och njut av ditt te.

Om det är för bittert för din smak, använd socker eller honung för att sötna upp det. Spara överblivna ginseng för senare användning i en stekpaja eller soppa. Det kommer fortfarande att ha gott om smak och kommer inte att slösa bort.

Ginseng Powder

För ett enklare sätt att göra ginsengte kan du använda pulver. Koka ditt tevatten precis som du normalt skulle, och sätt en tesked ginsengpulver i en kopp. När vattnet har kokats, häll, blanda och servera. Sätt igen sötningsmedel om smaken är för bitter.

Du kan också hitta beredda ginseng te påsar i någon stormarknad. Koka bara ditt tevatten som vanligt och låt brygga för den tid som anges på förpackningen. För variation, välj smak alternativ som vanilj, bär eller citrusfrukter som apelsin eller citron.

Din hälsa

Medan färska är bäst, är något av dessa alternativ ett hälsosammare alternativ till den morgonlatten. Ginseng har energisparande egenskaper som är mycket säkrare och mindre beroendeframkallande än koffein som finns i kaffe och andra te. Föryngra ditt sinne med naturligt ginsengte nästa gång du behöver en boost.